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魚からも

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みなさんこんにちは!AZESPOの厚母です☺

「たんぱく質」は具体的にどのようなものから摂取出来るか、、

もう、、、ご存知ですね?(笑)

みなさんもご存知の通り、

お肉からだけでなく、魚や卵、大豆等からも摂取することが出来ます☺

よくお客様からトレーナーだとお肉ばかり食べているの?

と聞かれますがそんなことはありません!!!(笑)

確かにお肉は好きですが、魚からもお肉と同じくらいのたんぱく質が

摂取出来るのです!!(^^)

今回はたんぱく質量の多い魚をご紹介致します!

<白身魚>

■鮭(しろさけ) 133kcal・タンパク質22.3g・脂質4.1g

身が赤いのはアスタキサンチンと呼ばれる色素によるもので、

赤身魚と思われがちですが白身魚に属します。

白身魚中ではタンパク質量はトップクラスです。

魚には珍しく、ビタミンB群をすべて含むため、

エネルギー産栄養素を効率よく利用できます。

<赤身魚>

■鱈(まだら) 77kcal・タンパク質17.6g・脂質0.2g

鱈はタンパク質を多く含みながらも、脂質は1%未満と非常に少なく、

カロリーは代表的な魚の中では最も少ないのが特徴です。

■鯵(あじ) 126kcal・タンパク質19.7g・脂質4.5g

必須アミノ酸の量が多く、バランスが良い、肉や大豆に劣らない魚です。

魚では珍しく、魚肉中のカルシウム量が豊富です。

タンパク質と良質な脂をバランスよく食べられるので、鯵を食べる頻度を増やしてみると良いでしょう。

■鮪(まぐろ) エネルギー125kcal・タンパク質26.4g・脂質1.4g

鮪といえば、刺身でトロの部分を食べたい人も多いと思いますが、

かっこいいカラダづくりのためには赤身を選びましょう。

高タンパクで、低脂質でありながら

DHAの含有量は魚介の中でも群をぬいています。

こうやってあげてみると

魚にもたんぱく質や栄養価がしっかり含まれていますよね!

たんぱく質は魚からも摂るようにこころがけましょう!

-トレーナーブログ

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