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カッテージチーズ

投稿日:2019年4月3日 更新日:

こんにちは!AZESPOの渡辺です!

本日は【カッテージチーズ】についてご紹介します!

簡単に言うと低カロリー、高タンパク質、低脂質です!

熟成させないフレッシュチーズで脱脂乳など

乳を乳酸菌や酵素で固めて発酵熟成させたものです♪

他のチーズと栄養素を比較してみましょう。

                                 カロリー タンパク質 脂質

カッテージチーズ    105kcal  13.3g   4.5g

カマンベールチーズ  310kcal  19,1g   24.7g

クリームチーズ          346kcal    8.2g    33g

マスカルポーネ         434kcal    4.9g    44g

比較してみるとカロリーが3分の1程で脂肪分もとても少ないです!

カッテージチーズの効能

・代謝UP

・便秘の解消

・むくみ解消

・がん予防

・二日酔い防止

様々な効能があり、栄養価も高いので是非皆さん

積極的に食べてみてください☆

-トレーナーブログ

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